Leggere per Scegliere: Come Interpretare le Etichette Nutrizionali e Proteggere la Tua Salute

📚 Capitolo 1 – Perché è importante leggere le etichette Immagina di essere al supermercato. Hai in mano una confezione colorata, attraente, magari con scritto in grande: “Senza zuccheri aggiunti”, “Fonte di fibre” o “100% naturale”. Lo metti nel carrello pensando di fare una scelta salutare. Ma sei proprio sicuro che quel prodotto sia davvero […]